Tutto è cominciato quando ho deciso di aprire per dei cari amici una determinata bottiglia di vino. Certo, non un vino qualsiasi, ma un Graves bianco etichettato Rotschild del 1997. Praticamente, una scommessa per chi ama vincere facile. Ma anche un rischio, da una bottiglia così si potrebbe non ricavare nulla. Ma di questo, nel ...