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Bianco bere, bianco mangiare

Dec

27

2013

Tutto è cominciato quando ho deciso di aprire per dei cari amici una determinata bottiglia di vino. Certo, non un vino qualsiasi, ma un Graves bianco etichettato Rotschild del 1997. Praticamente, una scommessa per chi ama vincere facile. Ma anche un rischio, da una bottiglia così si potrebbe non ricavare nulla. Ma di questo, nel ...

Oltre la nebbia (Natale 2013)

Dec

23

2013

Non importa chi sei, e per quale ragione ci piace immaginare che nel tuo nome a Natale ci si scambino dei regali. Non importa se sei un vecchio vestito di rosso e con la barba bianca. O un bambino capace di fare miracoli. O un pastore che tiene tra le braccia un agnello che non ...

Invictus

Dec

6

2013

Dedicato a Nelson Mandela (1918-2013)Due cose, due semplici e limpide cose mi ha insegnato Nelson Mandela, oltre a tutto quello di cui si parlerà per anni, rileggendo, riesaminando, discutendo. La prima è il coraggio di essere coerenti con i propri principi fino a dedicare ad essi la vita stessa, senza piegarsi mai, come un albero ...